Ingredientes:

• 4 papas grande
• 1 lata de atún
• 2 cucharadas sopera de mayonesa
• Queso para gratinar, puede ser en lonjas, rallado o el que quieras
  😋 Sazonador con sal marina y Stevia.

  Opcional:

• 2 cucharadas de aceite
• Pimiento, tomate, cebolla en cuadros
• 20 ml de extracto de stevia o 20 gramos de polvo verde de stevida

Preparación:

1️⃣Cocemos las patatas, Las abrimos por la mitad y con una cuchara las vaciamos dejando bordes para no llegar a la piel y ponemos lo quitado en un recipiente.

2️⃣En una sartén ponemos el aceite y freímos la cebolla cortada en dados pequeños y lo vertemos, junto con el aceite de freír donde las patatas sacadas con la cuchara y añadimos el resto de los ingredientes menos el queso, el atún sin el líquido.

3️⃣Con un tenedor lo trituramos todo y con una cuchara rellenamos las medias patatas vaciadas. Ponemos el queso de gratinar encima.

4️⃣Colocamos en una bandeja de horno y gratinamos hasta conseguir el dorado que nos agrade.